SOC
SOCUL (negru) creste ca o tufa inalta sau POM, atingand inaltimea de 7 metri.
Denumirea latina: SAMBACUS NIGRA, popular SE numeste SOC negru.
Ramurile sale au un miez alb, pufos, FLORILE (infloreste in iunie-iulie) au o CULOARE alba spre galbui, emanand un MIROS puternic aromat.
FRUCTELE , sub FORMA de bobite de CULOARE neagra, CU MIROS PUTERNIC aromat si GUST dulceag si usor astringent apar in lunile august-septembrie.
FLORILE CONTIN un ulei volatil ce da aroma specifica, ZAHAR, mucilagii, colina, sambunigrina etc.
TRATAMENTE NATURISTE CU SOC.
FLORILE au proprietatea de a provoca transpiratii abundente ceea ce le face utile sub FORMA de CEAI sau suc PENTRU TRATAMENTUL AFECTIUNILOR de GRIPA, RACEALA, BRONSITA, ele contribuind la scaderea febrei.
In acelasi TIMP, datorita diurezei, CEAIUL DIN FLORI de SOC influenteaza prin proprietatile diuretice: GUTA, REUMATISMUL, BOLILE DE RINICHI si vezica urinara.
CEAIUL DIN FLORI are si PROPRIETATI usor LAXATIVE, ceea ce favorizeaza eliminarea de toxine si a apei DIN tesururi, EFECT deosebit in TRATAREA OBEZITATII.
FRUCTELE CONTIN ZAHAR si acizi organici (acid malic, citric si tartric), vitaminele A si C.
SE folosesc atat sub FORMA de CEAI (INFUZIE sau decoct) dar si SUC preparat CU sau fara alcool.
SIROPUL DIN FRUCTE (1 LITRU SUC de FRUCTE si 2 kilograme de ZAHAR si 50 grame de FLORI uscate) ESTE bun PENTRU combaterea starilor de oboseala, STRES si in REUMATISM.
In vechime, incepand CU Evul Mediu, era traditia ca in curtea fiecarei gospodarii taranesti sa fie si un POM de SOC negru.
SE spunea ca apara de duhurile rele, de boli, iar FLORILE si FRUCTELE erau medicamente larg raspandite.
PENTRU a conserva un asemenea POM, SE spunea ca atunci cand ESTE taiat SOCUL, va trebui sa moara un membru al familiei.
DIN FLORILE de PLANTA SE prepara si in zilele noastre o bautura racoritoare aromata si placuta la GUST.
FLORILE SE pun CU putina APA, zeama de lamaie si ZAHAR la MACERAT.
SE formeaza prin fermentatie un acid care ii da un GUST deosebit.
CEAIUL DIN FLORI are si EFECT de curatire a sangelui.
In bolile specifice copiilor SE recomanda CEAIUL in imbolnavirile CU POJAR sau SCARLATINA.
SOCUL accelereaza trecerea eruptiilor.
In multe sate DIN Austria si Germania SE mai prepara o supa delicioasa CU FRUCTELE de SOC , ESTE foarte buna PENTRU TRATAMENTUL AFECTIUNILOR de stomac si rinichi.
Sucul proaspat DIN FRUCTELE de SOC COMBATE NEVRALGIILE si SCIATICA.
DIN frunze SE obtine un CEAI diuretic, iar coaja ESTE PUTERNIC diuretica, provoaca varsaturi si ESTE PUTERNIC laxativa.
Mod de folosire
CEAI (INFUZIE):
CU PUTERNIC EFECT sudorific: doua lingurite varfuite CU FLORI de PLANTA la 250 ml APA clocotita.
SE lasa cinci minute apoi SE bea de doua ori pe zi cate un pahar.
MACERAT (CU PROPRIETATI LAXATIVE):
O lingurita de FRUCTE PROASPETE de PLANTA(SE ia o jumatate de lingurita de frunze uscate SE pune intr-o cana (250 ml) CU APA rece SE lasa peste noapte, dimineata SE incalzeste si SE bea pe stomacul gol.
COMBATE CONSTIPATIA.
Sirop:
SE storc FRUCTELE PROASPETE de PLANTA, SE strecoara si SE amesteca 1 LITRU de SUC proaspat CU 2 kg ZAHAR, SE pune la fiert.
In TIMP ce fierbe SE amesteca si SE adauga un pumn de FLORI uscate de PLANTA PENTRU aroma.
SIROPUL ESTE bun PENTRU TRATAMENTUL cazurilor de RACEALA, in bolile de rinichi, GUTA si REUMATISM.
DIN patru pumni de FLORI de PLANTA macerate in 4 litri APA rece (TIMP de 8 ore) SE obtine un extract folosit PENTRU comprese pe FURUNCULE si abcese (fluidifica puroiul) si calmeazd durerile.
Ca adaus in baile de sezut, ajuta in combaterea starilor de STRES si NERVOZITATE.
