Denumirea latina este
SINAPIA ALBA,
popular are mai multe nume: curpen alb,
hardal,hrenoasa,MUSTAR bun,
MUSTAR
de gradina,rapita alba,rapita de gradina.
MUSTARUL ALB
creste in gradini,la marginea lanurilor
de cereale si chiar salbaticita
la marginea localitatilor.
PLANTA
atinge o inaltime de 60 cm.
MUSTARUL ALB
are flori frumoase de culoare
galbena pe care le vedem
din aprilie pana in iulie.
Toamna se culege samanta,
care se pastreaza in borcane
ce se inchid ermetic.
Din semintele plantei,
impreuna cu zahar,sare etc.
se prepara in industria
alimentara MUSTARUL (pasta).
PLANTA
se toaca marunt si se foloseste la
condimentarea salatelor sau
presarare pe sandviciuri.
MUSTARUL ALB-TRATAMENTE NATURISTE.
MUSTARUL ALB-TRATAMENTE NATURISTE
MUSTARUL ALB-TRATAMENTE NATURISTE
Fie ca il consumi sub forma
de seminte pisate sau intregi,
fie ca pasta, MUSTARUL ALB poate fi
un remediu numai bun de folosit
in multe afectiuni.De la raceala,
dureri de spate si tuse,
constipatie,carente
de vitamine si minerale.
Semintele de MUSTAR ALB
se folosesc pentru
TRATAMENTUL DIABETULUI ,
TRATAMENTUL CONSTIPATIEI,
TRATAMENTUL HIPERTENSIUNII ARTERIALE,in insomnie si reumatism.
Se recomanda
MUSTARUL ALB
pentru TRATAMENTUL
pleuritelor si altor
AFECTIUNI
ale aparatului respirator.
Semintele contin multe mucilagii,
ceea ce le face sa fie folosite
in combaterea cazurilor de
CONSTIPATIE
(se incepe cu o lingurita de
seminte
luate intregi cu putina apa si
se ajunge la o lingura,
in cazurile mai grele).
Semintele de
MUSTAR ALB
in contact cu apa,produc un ferment
ce stimuleaza puternic pofta de mancare.
O lingurita din aceste
seminte
luate inainte de fiecare masa,cu doua-trei
inghitituri de apa,combate starile de
CONSTIPATIE
si favorizeaza digestia.
Pentru cazurile cronice de
CONSTIPATIE,
doza ajunge la cate o lingura de
seminte.
Datorita continutului scazut
de calorii si colesterol,
MUSTARUL ALB
poate fi folosit cu
succes in curele de slabire.
De asemenea, furnizeaza
organismului nutrienti si
imbunatateste tranzitul
intestinal.
MUSTARUL ALB are proprietati a
ntiinflamatoare,
calmeaza migrenele
si este un bun aliat
impotriva astmului,
bronsita, pneumoniilor,
nevralgiilor, dispepsia,
anorexia. De asemenea,
cataplasmele cu
BOABE DE MUSTAR alunga febra,
decongestioneaza
caile respiratorii
si ajuta la lupta cu
gripa.
Seleniul si magneziul
din SEMINTELE DE MUSTAR pot
imbunatatii simptomele
artritei reumatoide.
Poti aplica pe suprafata
care te supara o pasta
naturala făcută din
BOABE DE MUSTAR. Aceasta
va relaxa muschii si
va alina durerea.
Mod de folosire
Faina de
MUSTAR
Se obtine prin macinarea cu
rasnita electrica de cafea sau
prin zdrobire in piua.
Se pastreaza in recipiente
inchise la culoare si in
locuri racoroase.
De regula, este de preferat ca
faina
de mustar sa fie folosita in primele
2-3 saptamani de la preparare,
dupa aceea proprietatile sale
curative diminuandu-se progresiv.
Se administreaza intern in
lapte sau vin, iar extern se
foloseste la prepararea cataplasmelor.
Cataplasma din seminte de MUSTAR ALB
Semintele zdrobite
(faina de
MUSTAR)
se oparesc cu putina apa clocotita,
se pun intr-o panza curata si se
aplica pe piept la persoanele cu
AFECTIUNI BRONSICE
bronsita acute, raceala.
Ceai (infuzie) din flori,frunze si seminte de
MUSTAR ALB
O lingurita cu varf de flori,frunze si
seminte de
MUSTAR ALB,
la o cana cu apa clocotita,
se lasa un minut apoi se
strecoara, se bea cu inghitituri
mici pentru
TRATAMENTUL
hipertensiunii arteriale
(la circulatie cerebrala grea).
Pentru TRATAREA CONSTIPATIEI CRONICE
se iau zilnic 1-2 linguri de
seminte
intregi de MUSTAR ALB,
pe stomacul gol, inghitindu-se cu apa.
Este un tratament eficient,
dar contraindicat persoanelor
care sufera de colon iritabil.
ATENTIE!!!!
Administrarea prelungita a
mustarului, negru sau alb,
devine iritanta si toxica,
mai ales la persoanele cu
dispepsie, cu stomacul sau
colonul sensibil,care sufera
de iritatii ale cailor urinare.
