In afara de utilizarea patrunjelului
ca leguma,proprietatile sale remarcabile
il fac sa fie folosit si ca
PLANTA MEDICINALA.
Daca denumirea stiintifica este
PETROSELINUM CRISPUM,
popular i se mai spune:gargaut,
mirodea,patlagele,
patrinjei de casa.
Se spune despre
PATRUNJEL
ca are puterea de a intari
reactia organismului la
boli si ca este un fortificant.
PATRUNJELUL
contine multa vitamina C.
Dupa ce este doi ani in pamant,
RADACINA
devine groasa si tulpina
poate creste inalta de
pana la 50 de centimetri.
Atunci apar florile de
culoare galben verzuie.
PATRUNJELUL
in stare salbatica este astazi rar si este
bine sa evitati a-l culege in afara
gradinilor,existand posibilitati de
a-l confunda cu plante
ce au efect toxic.
PATRUNJELUL
contine multe substante active,
uleiuri eterice si miristicina.
PATRUNJEL-TRATAMENTE NATURISTE.
PATRUNJEL-TRATAMENTE NATURISTE
PATRUNJEL-TRATAMENTE NATURISTE
Uleiul continut in frunzele de
PATRUNJEL,
sensibilizeaza rinichiul si conduce la
cresterea cantitatii de urina,
stimuleaza transpiratia si scade febra.
PATRUNJELUL
se recomanda in stare cruda in
tratarea tuturor bolilor de nervi.
Consumul crud sau sub forma
de ceai ajuta in tratamentul
afectiunilor renale,hepatice,
trateaza reumatismul,ajuta la
vindecarea gutei,indeparteaza
calculii renali si trateaza eczemele.
De la planta se folosesc
frunzele proaspete,iar radacinile
si semintele de la plantele
mai vechi de doi ani.
PATRUNJELUL
se gasea inca din vechime
in zonele de sud-est ale Europei.
Interesant este ca in Germania
PATRUNJELUL
s-a extins prin anul 820 in
urma ordinului dat de Carol cel Mare.
Denumirea latina
PETROSELINUM CRISPUM
inseamna-telina de stanca
si ea apare in scrierile
lui Plinius si Dioscoride.
In scrierile din antichitate
se mentioneaza puterea tamaduitoare
a patrunjelului in bolile de
INIMA,
de stomac si de rinichi.
Ceaiul din radacini,
din frunzele uscate sau din
SEMINTE
se recomanda in tratamentul
tulburarilor menstruale,tulburarilor
digestive,in stari febrile,hidropizie,
afectiuni ale vezicii
urinare,calculi renali.
SUCUL PROASPAT
ajuta in tratamentul semnelor
din nastere (pete pe piele),
intepaturi de insecte si pistrui.
Mod de folosire.
Infuzie de PATRUNJEL
Se pun patru lingurite rase cu
RADACINA
rasa la 250 ml apa clocotita.
Se lasa un minut apoi se
beau 2-3 cani de ceai zilnic.
Suc de PATRUNJEL
Se mixeaza o mana de
FRUNZE
proaspete la care s-au adaugat patru
linguri de apa, dupa care se lasa
jumatate de ora sa macereze si
se filtreaza.
Sucul obtinut este bine sa
se consume imediat sau sa
fie pastrata la frigider,
dar nu mai mult de patru ore.
SUCUL PROASPAT
astfel obtinut este un remediu puternic si,
ca atare, nu se administreaza
singur, ci diluat in putin suc de morcov.
De regula, se iau de 3 ori
pe zi cate 4-6 linguri (cate 20-30 ml)
de suc de FRUNZE
de patrunjel, diluate in
cate un sfert de pahar
de suc de morcov.
Vin de PATRUNJEL
Pentru tratamentul problemelor
digestive si de apetit,
ca adjuvant contra insuficientei
cardiace si a bolilor de
INIMA,
se recomanda vinul de patrunjel.
Se iau 20 de tulpini proaspete
cu tot cu FRUNZE
se maruntesc si se pun intr-un
litru de vin,la care se adauga
doua linguri de otet.
Se lasa sa macereze timp de
sapte zile,dupa care se
adauga 300 g miere de albine.
Se agita pana se topeste
mierea, apoi se strecoara
si se pune in sticle.
Se bea cate un paharel
inainte de masa.
Extract din SEMINTE de
PATRUNJEL
O lingurita de SEMINTE
zdrobite se pune in doua pahare cu apa rece,
se lasd 6-8 ore,apoi se incalzeste usor,
se strecoara si se bea.
Acest extract este folosit
pentru tratarea insuficientei cardiace.
ATENTIE!!!!
In cazul in care doresti sa
tii o cura de
PATRUNJEL,
trebuie sa oferi foarte
mare atentie cantitatii.
Astfel,adultii nu trebuie
sa bea mai mult de 200 ml
de suc pe zi,iar copiii
au voie sa consume cel
mult 60 ml de suc pe zi.
In cazurile in care se
depaseste doza, riscurile
de deranjamente digestive
ori hiperexcitabilitate
nervoasa sunt foarte mari.