Este o PLANTA
bianuala,are tulpini solide,creste
inalta de 50 la 100 cm.
PLANTA MEDICINALA
emana un miros puternic,specific si aromatizat.
FRUNZELE
sunt zimtate iar florile sunt foarte
mici de culoare alb spre verde.
Se folosesc atat
FRUNZELE
dar mai ales radacinile de forma sferica.
Popular TELINA
se mai numeste achiu,celer,salina,
talar,sindirei.
Este o PLANTA
de cultura.
Ii plac terenurile argiloase,sarate.
In stare salbatica
TELINA
aproape ca nu mai creste.
PLANTA
se cultiva in gradini cam de 400 de ani.
Grecii si Romanii venerau
PLANTA
pentru jertfe aduse celor morti.
PLANTA
se punea pe morminte.
Chiar si Homer,in Odiseea,
lauda aceasta PLANTA.
TELINA-TRATAMENTE NATURISTE.
TELINA-TRATAMENTE NATURISTE
TELINA-TRATAMENTE NATURISTE
In scopuri medicinale, de la
TELINA,se folosesc
fie FRUNZELE
crude,fie radacinile tocate marunt,ca diuretic,
in
TRATAMENTUL GUTEI
si mai ales ca AFRODISIAC.
Nu exista in Evul Mediu masa de nunta la care
sa nu se serveasca aceasta
PLANTA MEDICINALA,
ca stimulent pentru noaptea nuntii.
Uleiurile eterice pe care le
contine face ca PLANTA
sa fie folosita ca tonic al sistemului nervos,
fiind foarte buna in combaterea
starilor de
agitatie nervoasa.
Totodata PLANTA
este apreciata in TRATAMENTUL GUTEI
si reumatismului.
RADACINA
rasa si fiarta cu zahar se foloseste
ca sirop contra tusei.
Sucul crud extras din radacinile plantei
este indicat in AFECTIUNILE REUMATICE
si ca AFRODISIAC.
Mod de folosire.
Suc de TELINA
Sucul este forma de administrare a
telinei cea mai eficienta din
punct de vedere terapeutic.
Se obtine cu ajutorul storcatorului
electric,din PLANTA
proaspata, bine spalata,dar necuratata de coaja,
care este partea cea mai
bogata in substante nutritive.
Coaja va fi doar spalata foarte bine.
Sucul obtinut se amesteca in proportie
de 3:1 cu suc de morcov,consumandu-se amestecul
imediat sau,daca nu este posibil acest
lucru,se pastreaza la rece,in recipiente
bine inchise,dar nu mai mult de sase ore.
De regula,un adult va consuma zilnic
50-150 ml de suc de TELINA,o
cantitate mai mare fiind contraindicata,
deoarece poate produce deranjamente
gastro-intestinale,stari de inapetenta,voma.
Salata din RADACINA
de TELINA
Salata se obtine dand pe razatoare
RADACINA de
TELINA bine
spalata,adaugandu-se apoi putina sare,
pentru a face pulpa mai frageda
si mai usor de mestecat.
La final se adauga putin ulei
presat la rece si suc de lamaie.
La salatele de
TELINA
se mai poate adauga un mar ras si eventual
morcov,varza sau sfecla rasa, precum si
marar sau patrunjel verde.
Daca sucul de TELINA
este mai bogat in vitamine si minerale
usor asimilabile,in salata de
TELINA exista
un procent mare de fibre alimentare,foarte
importante pentru imbunatatirea tranzitului
intestinal,pentru tinerea sub control a
greutatii,pentru prevenirea cancerului
tubului digestiv,pentru scaderea
glicemiei si a nivelului colesterolului.
Vinul de TELINA
Se taie marunt doua radacini
de marime medie si se pun intr-un
litru de vin alb.
Apoi se adaugă 100 g miere de
albine si 5 lingurite de seminte
de TELINA pisate.
Totul se macereaza timp de cinci zile,
apoi se filtreaza, obţinandu-se o bautura
parfumata,cu un gust dulce-picant,din care
se consuma cate 2-3 paharele pe zi,cu 30
minute inaintea meselor principale,
avand efecte diuretice,afrodiziace si tonice.
Vinul de TELINA
se mai foloseste traditional si pentru
reglarea ciclului menstrual sau contra
amenoreei,iar mai nou,pentru indepartarea
efectelor nedorite ale
anticonceptionalelor de sinteza.
Contrar credintelor populare,cel mai
puternic efect de stimulare a potentei
nu il are sucul de TELINA,
ci pulberea obtinuta din semintele acestei legume.
Semintele si RADACINA
plantei au efecte vasodilatatoare genitale,
lucru care explica faima acestei legume,
de afrodiziac rapid.
Pentru combaterea infertilitatii si a
impotentei masculine,se fac tratamente cu o
durata de 30 de zile,timp in care se
administreaza cate 5 grame de pulbere
de seminte de TELINA pe zi.
In paralel, se consuma sucul de
TELINA,
cate 100 ml pe zi,administrat dimineata.
Ambele parti ale plantei au un efect
reintineritor general asupra barbatilor,
redandu-le vigoarea.
ATENTIE !!!
Nu este indicat consumul de
RADACINA
de TELINA
de catre bolnavii de nefrita.
